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「イタリアに何回行きましたか」と聞かれたら、ミラノには１０回、フィレンチェには９回、ピサには３回、ローマには８回、ナポリには５回、ボローニャには６回、ベネティアには１２回、…………のように答えるか、総ての地方を上げてそれぞれへの滞在日数を答えるかしかありません。 というのは、ミラノを中心とするロンバルジア州、ボローニャを中心とするエミリアロマーナ州、フィレンチェを中心とするトスカーナ州などのようにそれぞれの独立州の集合体がイタリアであるからである。 従って、それぞれの地方にそれぞれ独自の地ワイン、地オリーブ油、郷土料理が独自に発達しているので、ミラノやローマのような大都会では色々な州の独自なものを楽しめるかも知れないが、パルマ産のプロシュート・ドルチェ（生ハム）はパルマで味わって初めて郷土の気候風土や人情と接するとともに微妙な味わいが楽しめるのである。また、スパゲッティ・ミートソースは我が国では気の利いた喫茶店の昼食で北海道から沖縄までどの地方でも食べることが出来るが、スパゲッティ・アッラ・ボロネーゼはボローニャで味わってこそ地消地産の雰囲気に浸れるのである。ただ、ミートソースは有名なリストランテに入らなくても、場末のオステリアでもタベルナでもそれぞれの店独自の味わいがあって、良い雰囲気を楽しむことが出来るのである。 なお、店がいっぱいあってどこに入ろうかと何時も迷うのが凡人の性であるが、スローフード協会の加盟店のカタツムリのマークを頼るのも宜しいし、あるいはミシュランのグルメブックに頼るのも宜しいが、飛び入りで入って日本のイタ飯屋よりもまずい店でガッカリするのも宜しいではないか。ただ、バールに入って作りつけのパスタを注文しても味はほとんど期待できないものである。せめて居酒屋（オステリア或いはタベルナ）以上のランクの店を探してトラットリアやピッチェリアなどに入って自分に合った味を探究したい。 イタリア語が堪能な人でもパックツアーを有効に利用することをお奨めしたい。それは、都市滞在型のホテルパックでは予約に苦労する美術館などがまとまった人数が揃ったパックツアーの方が簡単に見学できるので、それ以外では出来る限り自由行動を取れるようにすると、宿の手配も楽であるからである。 |
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イタリア語会話を楽しくマスターしよう！（イタリア語会話教材ガイド）
あなたもイタリア語会話を楽しくマスターしませんか？ ...続きを見る |
イタリア語会話を楽しくマスターしよう！（... 2007/08/30 21:30 |
| 内 容 | ニックネーム／日時 |
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僕とプログの友達でもなりませんか？？（笑）返答を待ってます‥。（＾_＾） |
腰パン！（笑） 2008/02/04 00:42 |
あと、もしよければ僕にコメントでも下さい！（＾_＾）よろしく‥。 |
腰パン②！（笑） 2008/02/04 01:05 |
北極熊氏へ |
木更津ララライズ 2008/03/10 23:47 |
最近は何をしてますか？？時間があったら、コメントでも下さい！お待ちしております‥。（＾_＾） |
ロベルト・カルロス‥。 2008/05/23 21:47 |
女の子のオ●ニーをじっくり見たのはじめて(;゜∀゜)=3 |
マサマサ 2008/06/14 23:03 |
これ始めたら女釣れすぎｗｗｗ |
祖千ン 2008/07/20 06:09 |
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